謝謝【女人知己試用大隊】所提供的--GENHAO日本玄米油的試吃活動。
因為食安的問題,現在對於食材的選用真的得小心謹慎。而「GENHAO」玄米油,是採用日本北部新潟、富山、石川或東海地區生產之玄米,以日本專利環保的製作過程製造,產品從原料到產出均通過日本無輻射及無塑化劑檢驗,充填後原裝原瓶進口。也因是非基因改造,其油脂安定耐高溫(250℃),在料理後,清爽不油膩、保留食材原味、不易產生油耗味,是國內近年來難得的優質油品。
♡這是收到的商品,黃澄澄的色澤。
♡瓶身的標示
♡瓶身背面有GENHAO日本玄米油的說明:專利製造保留了γ穀維素、植物固醇、維生素E等天然活性成份,安定、耐高溫,可涼拌、煎、煮、炒、高溫油炸等料理方式
官網的圖片還有教導使用玄米油的各種方法,例如涼拌、清炒,也可以加少許在煮飯的過程。
從官網的圖片還有不同油品的比較。也因玄米油是低溫萃取,並經檢驗合格,所以油品能保存天然的營養。
♡瓶蓋打開後將拉環拉起即可使用,並沒有聞到油味
對於租屋者即使外食為主,也會偶爾想自己煮,可是住的地方是否有廚房呢?烹煮器具又是哪些?有食材沒有器具,也是沒有用的。而我就只有電鍋,平時就用電鍋煮想吃的食材。
用電鍋直接水煮青菜,不能悶喔!否則青菜會變黃
加少許GENHAO日本玄米油,此油沒有味道
青菜與GENHAO日本玄米油拌均云,可以看到青菜油亮些,口感也很不錯
生菜沙拉附的是凱薩沙拉,這沙拉醬的熱量就有一點點高,如果不沾醬吃也是OK,可是不見得一定吃得下去。
一樣加少許GENHAO日本玄米油扮均勻,不會讓人覺得是因為加了油而吃不下去,很像在歐洲吃生菜沙拉拌橄欖油一樣,但口感比橄欖油還清新些
因為受限於租屋環境,而選擇涼拌方式,味道口感是不膩的,不防把GENHAO日本玄米油當醬料用,既健康又實用。
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【所有產品都有使用上的個別差異,自然也有喜好的不同,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊或產品DM,不等於宣稱具有功效或療效,以上純粹是個人的經驗。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹或女人知己活動網!】
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