♡♡在家吃港點就是這麼簡單:緻宏食品易牙居港點推薦♡♡

 

想要吃港式點心時,通常得到餐廳去

為避免人擠人或是到了店家還要等待

那麼就來點方便些,讓宅在家也可以吃到港點

所以這一次要來分享港式點心宅配推薦易牙居港點:經典鮮蝦餃+魚子蝦燒賣+奶流小豬包+蜜汁叉燒酥+芋見愛

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【易牙】是古代著名之御廚,廚藝精湛,名【易牙居】,是藉以勉勵學習【易牙】對美食之精神。因此對於港點有三大堅持:堅持選用最新鮮、最實在的材料,堅持手工製,無添加防腐劑,採用成本較高,好的食材。

那麼就要來開箱及緻宏食品評價

~~經典鮮蝦餃開箱~~

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產品袋上都有的相關資訊,如成份、熱量、保存期限、食用方法等

這一包10/260 g 

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潔白的外皮排排站很是美觀

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這樣一顆還蠻有份量的一個有37.5大卡

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以為像水餃一樣就直接水煮等發現時已來不及了

正確的食用方法:

不解凍,盤底抹少許油,水沸騰後計時蒸7-8分鐘

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我做失敗的成品,唉!沒料理出具美感的蝦餃

煮成全是蝦仁

這是沒看說明的下場

不該以過往烹煮經驗來料理

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超大器的食材,整尾的蝦仁,這可是嚴選進口蝦仁,搭配著細筍絲

雖然被我煮成賣相不佳,但是美味可沒有打折喔

這完整的蝦仁吃起來鮮甜,筍絲脆而爽口

超涮嘴

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餅皮Q單吃是無味

與蝦仁一起吃有著軟、咀嚼的不同層次口感

不需任何沾醬就很好吃喔

 

~~易牙居冷凍燒賣開箱(魚子蝦燒賣)~~

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一盒315g/15入,一個45.3大卡

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小小的燒賣很是可愛

這是嚴選豬後腿肉與進口蝦仁混合的內餡

純手工製作,用正港小黃皮包覆

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食用方法:

產品不解凍,盤底抹少許油,水沸騰後計時蒸8-10分鐘

因為我是用電鍋所以會用錫箔紙包著再蒸

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小小一個一口吃下很嘟好

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魚子蝦燒賣可以看到完整的蝦仁後腿肉很真材實料

吃起來是皮薄、紮實的口感有嚼勁

會讓人一個接一個吃

單吃或是當一道配菜都很適合

 

~~冷凍蜜汁叉燒酥開箱~~

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一盒198g/6一個210.7大卡

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黃澄澄的酥皮這可是有72

食用方法:

烤箱👉解凍後,烤箱上下火100℃烤30分鐘即可

氣炸鍋👉120/20分鐘

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我一樣電鍋蒸

不過用電鍋蒸餅皮的香氣比較不明顯

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用電鍋蒸蜜汁叉燒酥外型沒變

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切開看滿滿的餡料與醬汁

酥皮吃起來層次分明

與餡料一起吃是「軟、韌、適度鹹」的綜合嚼勁口感

當下午茶的點心也不違和

~~冷凍港式點心開箱奶流小豬包~~

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芋見愛與奶流小豬包

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一拆開真是超討喜的造型大、小朋友都會很喜愛的點心

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擺著看很賞心悅目

一盒都是10個

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食用方法:

不預先解凍👉待水沸騰後以中火蒸6-7分鐘即可食用

冷藏解凍👉待水沸騰後以中火蒸4-5分鐘即可食用

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奶流小豬包:10/380g一個84.9大卡

超可愛的小豬做為小朋友的點心真的很不錯

用來宴客也適宜

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蒸好後軟綿Q

因為是搭配老麵製的麵皮

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切開後天啊!爆漿!像流砂一樣

這可是用屏東新鮮鴨蛋、椰漿、奶粉、奶油(含鹽)製成的內餡

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奶流小豬包吃起來軟綿配上甜滋滋的內餡像是吃到幸福的甜點般

讓人有著愉悅感

 

~~芋見愛(七夕情人節限定)~~

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320g/10一個82大卡

淺粉的外皮像極了戀愛

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愛心的造型,簡單小巧,有著甜蜜的視覺感

食用方法:

不預先解凍👉待水沸騰後以中火蒸6-7分鐘即可食用

冷藏解凍👉待水沸騰後以中火蒸4-5分鐘即可食用

 

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採用新鮮大甲芋頭製成的內餡,加入老麵與紅麴粉的麵皮

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吃起來有著香濃的芋頭味軟而不甜膩

特殊節日來吃讓人更加甜蜜很不錯戀愛甜點

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緻宏食品的港點有鹹、有甜的口味

會喜歡哪一口感呢?

我最愛奶流小豬包,因為造型可愛

也喜歡這樣甜滋滋的小點心

讓人感受到「因為吃在嘴裡、甜在心裡」的幸福感

推薦給大家也來品嘗看看

 

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