♡試吃類活動

♡♡【電鍋料理】尚好禚家歐爸餛飩-鮮蝦口味:是餛飩也可以是水餃♡♡

 

 有多久沒吃餛飩了呢?是湯的料理,還是說當成主食呢?這一次是要來吃的是「尚好禚家水餃」的歐爸餛飩

 

餛飩---收到.jpg

從袋上還可以看到品牌的緣起:

 

於民國六十八年在台北的林森北路開始,一直傳承至今,算是蠻有歷史。而且還很貼心的附一支塑膠小刀及醬包袋上也有標示各類產品的熱量

 

餛飩---收到-1.jpg

從底部一看,每個餛飩都有自己的家,這樣顆顆獨立的擺放更可以維持產品的完整性。

 

一包有24顆,但是中間有一稍寬距離,吃不完還可以直接剪開成半包而好保存。

 

餛飩---收到-2.jpg

產品一拆開這餛飩是不是很大顆,比在麵店買的至少大有3倍以上,如果說是水餃應該也沒差只是包法不一樣。真的是蠻大顆的餛飩。 

 

歐爸餛飩1(1)2231大卡

 

因為我只有電鍋,沒有共用的廚房,也沒有其它的烹飪工具,想要自己料理的話,只能用電鍋來煮想要吃的食物。 

 

我的電鍋煮水餃法:

 

1.直接用熱水

 

2.將水餃直接放入電鍋內就可以了

 

3.大概2-3分鐘後掀蓋,稍微攪拌一下,以免黏在鍋底(如果不攪拌也是OK的,可能會破掉,比較不好看)。

 

4.等電鍋自動跳起來就可以吃(中途我都沒再加冷水或熱水)

 

餛飩---收到-3.jpg

電鍋煮的餛飩都沒破掉,外觀完整,是不是跟直接水煮一樣呢?而且鍋蓋一打開真的香氣四溢

 

餛飩---收到-4.jpg

 粒粒飽滿,看得出皮薄料多,真的會讓人垂涎三尺

 餛飩---收到-5.jpg  

 第一次吃到這麼大顆的餛飩長約5公分是不是很驚人呢

 

餛飩---收到-6.jpg

切開韮菜鮮蝦餛飩看一下內餡,可以看到肉與韮菜還有完整的蝦仁很真材實料

 

餛飩---收到-9.jpg  

不沾醬料直接吃,可以吃到肉末口感與韮菜香,而且皮很薄整體口感很有嚼勁,所以把這一款尚好禚家的歐爸餛飩,拿來當主食也是很不錯的選擇一次半包12顆餛飩量嘟嘟好

 

 

~~因為我沒有鍋子可炸餛飩所以改蒸餛飩試試~~

 

因為麵皮的關係直接放會黏鍋底所以鋪一層高麗當底

 

餛飩---收到-7.jpg

一樣可以蒸熟只是色澤略深些

 

餛飩---收到---蒸.jpg   

蒸餛飩吃起來的口感,一樣有嚼勁,口感也是一級棒喔!也因選高麗當底蒸好後這樣蒸餛飩也可以當一道菜 

 

餛飩---收到-OK.jpg

 因為只有電鍋所以用煮的跟蒸的方式餛飩外觀一樣完整、沒破掉而且一樣美味可口。

 

 餛飩---收到-8.jpg   

 如果跟我一樣沒有吃過這麼大顆的餛飩不防也來吃吃看真的是很不錯吃喔!

 

所有產品都有使用上的個別差異,自然也有喜好的不同,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊或產品上的說明,不等於宣稱具有功效或療效,以上純粹是個人的經驗非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹!!

 

 

 

發佈留言