很幸運可以入選「永恆天詩部落客」試吃活動。
地點：台南市安平區永華路812號
我選的試吃時間是在非假日的中午，主要是想要避免干擾到其他顧客及拍照的美感。
餐廳外很寬敞，而且還有2張桌子，整體感就是很悠閒，讓人覺得在這邊用餐會很自在、舒適。
有2區的用餐區，是很簡約風又很明亮的設計感，而且位子也算寬敞，不會擁擠。
還有雜誌櫃，如果用餐人多，在等餐的同時可以看一下雜誌，也很不錯。另外，最近還推出現烤批薩區，是否也在期待用餐呢？
很慶幸我選的時間，因為到的時候還沒有客人，不然要拍照還真的會影響到用餐人取餐的氣氛。
每桌都有這夾子，這是要考麵包或是熱飲或是要吃烤批薩用，還蠻特別的。
一、沙拉吧區
自助沙拉吧區，顏色鮮明，看起來就是很輕食的口感
二、涼拌區
有雪螺、還有龍蝦沙拉泡芙，菜色一點都不馬虎
三、甜點區
甜點看起來就是很夏天
而且冰淇淋還是哈根達斯的喔
四、飲料區
飲料區有冰飲，還有現榨的果汁，也有熱飲，熱飲有從沒喝過的雷公根茶(有拍照，卻忘記也倒一杯來喝喝看)
五、蛋糕區
可口的蛋糕，我一樣沒吃(是因為吃不下了)
～～我的品嘗～～
沙拉醬有3種：百香果優格(蛋奶素)、千島醬、油醋醬
我拿的沙拉有一種從沒吃過的就是紅根甜菜，這個不沾醬直接吃很酥脆，但愈咀嚼會有一點點澀的感覺，這澀感是還OK，因為酥脆口感較強
生菜沙拉沾百香果優格，酸酸甜甜的；葉菜類沾油醋醬，吃起來雖然也是酸甜口感，但卻比較美味
很特別的是不同顏色的起司
1.味道比較濃郁，有一點鹹
2.比較脆一點，也是會鹹
3.這一顏色的起司很常見，吃起來也是會鹹
4.吃起來鹹度很適中，想多吃幾塊都沒問題
5.火腿也很OK
起司與火腿我都單吃
雪螺吃起來很Q彈，龍蝦沙拉泡芙吃起來有一點酸甜，不錯吃
現烤批薩
現烤批薩，用木盤裝，所以不用擔心會被盤子的邊邊燙到手，很是貼心的考量
批薩很薄，我的手的大小剛好是批薩的直徑
一開始單拿一片吃，還會牽絲，餅皮酥脆與餡吃起來就是層層分明
2片互夾一起吃，也很OK，會覺得料更多
因為沒有馬上吃完，在溫冷時吃，覺得餅皮較有嚼勁，所以可以試試冷一點再吃，與馬上吃是有不同的口感，我喜歡冷了吃，來這邊用餐時記得也要吃一下現烤批薩，真的不錯吃喔!
～～主餐～～
我的主餐：鄉村茄汁牛肉燉飯，看起來就真的很義式風格的餐點
其實心想：這牛肉會不會切的太大塊些，而且還有筋，萬一不好咬呢？
雖然不是說入口即化，但是很好咬，肉質鮮嫩，單獨吃也OK，Q彈，不鹹，配茄飯吃真的很對味。雖是燉飯，但吃起來是有著粒粒分明的口感，不過這一盤是小辣，對於偶爾吃辣的我還是會覺得有辣感，也因我愛吃肉，這牛肉真的是非常非常非常符合我的口味。(所以若要吃哪一主餐，我也會推薦這一道)
有不同口味的吐司(草莓、抹茶、巧克力)。所以拿了巧克力吐司→塗上花生醬(可知我是愛吃甜食，都選甜的)→盤上夾上桌號夾→送到吧檯→烤好後就會送到
而且烤過的吐司真的好好吃，外皮酥脆，中間香軟
柳澄凍：看起來很樸實，吃起來是軟棉型，入口即化，根本就是非常適合小朋友吃，因為可以不用咬
櫻桃奶酪：酸甜口感很適合大、小朋友吃，很特別的是吃起來的口感似布丁豆花，不是軟軟的那種質地，與我曾吃過的奶酪很不同，我非常喜歡這一甜點，很深得我心
烤布丁：上層焦糖很香，與軟棉棉的布丁一起吃，就是軟中帶脆的口感
飲料
熱咖啡：單獨喝也OK，喝起來有咖啡香，沒有那種焦味或苦澀感
冰咖啡(沒獨拍到，主餐旁可以看到)：喝起來甜度與咖啡味都很適中
桔汁：這喝起來覺得蠻酸的，還好沒倒很多
現榨果汁：覺得還蠻不錯喝
因為我平時就有在喝咖啡，所以飲品我比較喜歡冰與熱咖啡，真的有咖啡香沒有那種焦味或苦澀感
♡如果初次來不知如何點？沒關係，就點目前的熱門餐點：阪煎雞腿及茄汁牛肉燉飯(或麵)，而我今天的主餐就是店家推薦的，真的蠻好吃的。
有點主餐的話(390-480┿10%)，還可以享用自助沙拉吧，當然也可以只單獨用自助沙拉吧(成人298┿10%)，就是店裡的低消，至於兒童會因身高而有不同的收費(158-198┿10%)。另一方面，除了正餐外，還有早餐(218┿10%))及下午茶(218┿10%))的選擇，一天的用餐方式全包了，一樣可以事先訂位，電話或網路訂位都可以，對顧客真的很方便喔!
在這邊不只家庭聚會OK，也是與朋友話家常的好去處。
營業時間：
《假日早餐》
8:30~10:30
(每週六日、例假日)
《午晚餐》
午餐 11:30~14:00
晚餐 17:30~21:00
《下午茶》
平日14:30~17:00
假日15:00~17:00
【以上純粹是個人的口感喜好。還有此為試用活動，非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱介紹！！】
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