很幸運可以入選「天然微風烘焙坊蛋黃酥.綠豆碰」的試吃活動。
已經許久沒有吃蛋黃酥或是綠豆碰的食品,而且以前吃的經驗多半是在過節時,尤其是中秋節。
這是收到的商品,很喜氣的設計,印證我們常說的「紅水擱大扮」,很適合拿來送禮。
一拆開,蛋黃酥有6個,綠豆碰4個,而且還是單一包裝,要直接帶出門也很方便。
產品盒底有各產品的熱量及成份標示,因為我有體重的憂慮,所以對於熱量的重視程度高於成份。蛋黃酥每50克有233大卡,綠豆碰每50克有150.6大卡,因要要控制熱量,所以對我而言,可不能貪吃。
包裝袋上有製造日期:保存期限:室溫5天,冷藏一星期
天然微風烘焙坊蛋黃酥是採進口天然奶油,不添加香料、化學酥油,所以吃起來就會健康些。將蛋黃酥切開,顏色鮮明,內餡是真材實料。
綠豆碰一樣是嚴選進口天然奶油,不加化學改良劑或蓬鬆劑
可以看到扎實的內餡
♡綠豆碰內餡含在口中,鬆軟好入口,慢慢的溶化而且甜味隨之而生,與酥皮一起吃,就有些許的爵勁,可以感受到不同層次的口感。
♡蛋黃酥吃起來是有著蛋黃的鹹與烏豆沙的甜之綜合口味
♡如果是冷藏後再吃,除了有冰涼感外,更增添咀嚼勁,尤其是綠豆碰,冰後再吃的口感優於室溫,不防試試不同保存方式的吃法。
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【所有產品都有使用上的個別差異,自然也有喜好的不同,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊或產品DM,不等於宣稱具有功效或療效,以上純粹是個人的經驗,非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹!】
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