♡♡現代與傳統的結合:世唯喜餅♡♡

 

隨著世代與環境的改變,對於傳統的習俗或許早已忘記,如結婚是否還會遵循古禮呢?是否也有分【大聘禮】及【小聘禮】?

 

中式喜餅是源自三國時期,據說劉備欲得荊州,諸葛亮出謀獻策,「借」得荊州。孫權為了討回荊州,假意稱願將自己的妹妹許配給劉備為妻。諸葛亮為讓劉備與孫權妹妹成親成為家喻戶曉的事,便以龍鳳圖案的中式喜餅派送到各家各戶,藉此讓雙方不得毀婚,這就是中式喜餅的由來,亦即我們說的大餅。

 

大聘禮:主要以龍鳳中式喜餅為主,因龍為四靈之首,更代表喜氣、高貴、吉祥。而大聘目的是在彰顯男方家的排場與家世,所以餅的數量愈多就愈體面,也表示愈給女方面子

 

小聘禮:為一般禮餅類,如「對餅」、「糕包」、「餅包」等,一般被選用於文定納采的行聘,在訂/結婚的各種儀程中,也被用來傳達喜訊,點綴喜悅的氣氛。 

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 大餅+法式喜餅

 

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紅色包裝加上花轎圖樣,不僅喜氣也很應景而且還有個提繩方便拿取

 

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這一款是鴛鴦玉露連名稱都很討喜而且也是世唯的招牌喜餅外觀看起來很樸實

 

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 還有用透明的夾鏈袋密封包裝,所以開封後沒吃完也好保存,而且袋上也有賞味期限

 

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一切開可以看到滿滿的餡料

 

這一款鴛鴦玉露:主要是採用屏東上選紅豆製成低糖、低油的的紅豆餡,再加上蛋黃、頂級肉脯、小米麻糬等食材,並灑上白芝麻

 

而餡料也有其意義,如:

 

芝麻-祝願種植不移之子,暗喻守信不渝的婚約

 

紅豆-自古以來就用紅豆來寄托相思之情。用於喜餅當中,更有情深深的意涵。

 

麻糬-有甜蜜美滿的涵義,象徵著夫妻如膠似漆的好感情,讓人濃的化不開。

 

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鴛鴦玉露吃起來甜中帶鹹,有著濃純自然甜味的紅豆蛋黃的鹹味及紮實的肉脯還有Q軟的麻糬加上外皮的酥與芝麻香,可以滿足口慾的不同層次的口感

 

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 鴛鴦玉露不一定是要作為喜餅再吃,平時也可以吃喔! 

 

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 當然世唯喜餅還有其它口味,不過這一款招牌鴛鴦玉露真的是很不錯吃喔!

 

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 法式喜餅的包裝真的可愛到爆還可以看到一隻松鼠的圖樣

 

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 一拆開為3小包裝很適合當下午茶的點心

 

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袋上有熱量及賞味期限的標示

黑糖燕麥:1份196大卡

辣味起司:1份189.9大卡

 

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一拆開就可以聞到餅乾香,而黑糖燕麥吃起來酥脆紮實,有著黑糖的甜與燕麥的香;至於辣味起司吃起來一樣酥脆可口,有著起司味,不過不會辣

 

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 橘香蛋糕外觀很樸實,上有一小片香橙

 

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先將橘香蛋糕切半,可以看到外觀很棉密、紮實

 

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橘香蛋糕吃起來微酸、不甜膩,口感棉密會讓人想一直吃下去,造型簡單但口感是一極棒

 

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世唯喜餅有著傳統的大餅也有符合現代人的西式餅乾若要文定時真的是不錯的選擇。

  

 

所有產品都有使用上的個別差異,自然也有喜好的不同,產品相關介紹及禮俗說明,引自官方資訊,以上純粹是個人的經驗非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹!!

 

 

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