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♡♡2022里仁蔬食粽推薦:吉祥燕麥粽、紅蓮桂圓粽、黑芝麻冰粽♡♡

 

每當有節慶時,是否會跟隨節慶而有必吃的食物?

過了清明節再來就是端午了

而端午節的應景食物就是粽子

粽子有鹹、有甜,更有著地緣口感

這一次要跟大家分享的是天天里仁的里仁蔬食粽

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那麼現在就要一一品嘗吉祥燕麥粽紅蓮桂圓粽黑芝麻冰粽 

〜〜吉祥燕麥粽〜〜

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吉祥燕麥粽是純素粽,平時吃葷或素食者都可以吃

而且是選用台灣本土食材的台灣米

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一袋有3

袋上有成份、熱量、保存期限等說明

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因是冷凍所以我是前一天先放冷藏隔日再用電鍋加熱

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蒸好後的燕麥粽看起來不油膩

一個燕麥粽160克,587.4大卡

即是一餐的熱量

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切開看餡料還不少呢 

那麼燕麥粽好吃嗎?

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吉祥燕麥粽吃起來糯米粒粒分明,有點黏又不會太軟黏的口感

花生軟而入味而且整體口感是很爽口且不膩

重點是不需沾醬就很美味

如果沒有吃過素粽,那麼可以試試端午吃里仁蔬食粽 

〜〜紅蓮桂圓粽〜〜

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食物有桂圓感覺就是很養生的食材

所以我把它稱為養生粽

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紅蓮桂圓粽一袋有3

因含有麩質之穀物,若對其過敏者就要小心食用

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一個100克,165大卡

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蒸好後的紅蓮桂圓粽看起來很油亮

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切開可以看到完整蓮子在中間紫中一點白

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紅蓮桂圓粽看似油膩但吃起來糯米是軟微黏與桂圓的甜

且不會愈吃愈甜膩的口感

〜〜黑芝麻冰粽〜〜 

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黑芝麻冰粽一袋有5

只要退冰後就可以吃了

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黑芝麻冰粽很小巧可愛完全是我的菜

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這是以較天然的醋酸修飾澱粉,經過反覆多次調整粉水比例而製成

一個60克,165.9大卡

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滿滿的芝麻餡

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黑芝麻冰粽吃起來Q彈軟,還有著濃厚的芝麻餡

且選用只有砂糖45%的海藻糖

所以是清爽不甜膩的滋味

黑芝麻冰粽作為點心吃,是很不錯的選擇

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喜歡吃節慶粽(吉祥燕麥粽)?養生粽(紅蓮桂圓粽)?還是點心粽(黑芝麻冰粽)呢?

這三種是不同風味的口感都好吃

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因為我有熱量隱憂

所以偏愛熱量低一些又小巧可愛的黑芝麻冰粽

今年的端午不妨來改吃里仁蔬食粽吉祥燕麥粽紅蓮桂圓粽黑芝麻冰粽

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