雖然零食不是每日必食的食物
但在追劇或嘴饞時卻是好選擇
只是隨著年紀的增加，代謝也在變慢中
所以這2年來對於吃食，我特重熱量
因為食的健康，是需要靠自己把關
這一次要來分享的是初啼生酮低醣的低碳甜點：餅乾與蛋糕
初啼於2018年創辦係因創辦人江昆醍外公患有糖尿病無法享用蛋糕
因此創造出多款低醣生酮的餅乾、蛋糕、麵包，讓「吃甜點」不再造成身體負擔
〜〜花生餅乾〜〜
單片包裝，就是很方便好攜帶
一盒8片算小包裝，外盒也可以留下來當收納用
一份(包)66大卡，蛋白質3g、碳水化合物2g、糖份0.5g
每片的糖分低
花生餅乾吃起來是滿滿的花生香
酥中帶點鬆軟，還蠻適合老人家吃
而且花生香氣明顯於餅乾香氣
低糖餅乾就跟一般甜點一樣好吃
〜〜南瓜子餅乾〜〜
南瓜子餅乾一份(包)80大卡，蛋白質2g、碳水化合物2g、糖份0.3g
完整的南瓜子，黃中帶點綠，增加視覺美感
南瓜子餅乾隨著咀嚼，吃起來是酥中帶點微甜感
如果想要有甜感，這是不錯的選擇而且口味不甜膩
因我平時嗜甜，這口感有尬意
〜〜帕瑪森起司餅乾〜〜
帕瑪森起司餅乾一份(包)80大卡，蛋白質2g、碳水化合物1g、糖份0g
很特別的是不含糖份
低糖餅乾吃一片，可以滿足嘴饞時
帕瑪森起司餅乾吃起來有點鹹感，酥中帶軟脆
起司味明顯，很適合喜歡吃起司者來吃喔
〜〜可可酥餅〜〜
可可酥餅一份(包)79.7大卡，蛋白質1.8g、碳水化合物1.6g、糖份0.3g
看起來似白色絲狀是添加了杏仁片
可可酥餅吃起來淡淡的可可味，好咀嚼
配合杏仁片很對味
我很愛這一款餅乾
〜〜抹茶酥餅〜〜
抹茶酥餅一份(包)85大卡，蛋白質2g、碳水化合物2g、糖份0.4g
除了以宇治抹茶粉為基底外，還添加了杏仁片
吃得到抹茶味，適合平時喜歡茶飲者來吃
一次一片的餅乾
滿足想吃甜點的口慾
初啼生酮低醣每一款餅乾都是蛋奶素，無添加精製糖、麵粉、麩質，使用馬卡龍杏仁粉取代麵粉，讓碳水含量降到最低，以赤藻醣醇取代砂糖，好讓糖尿病患者的糖友們也能享用
還有年輕人、還是說要健身、要減醣、要維持體態、想要低熱量餅乾或擔心熱量，都可以來吃吃看
許多人的減肥減重採時下最流行的168或生酮飲食
雖然我有在控制熱量，不過我並沒有嘗試這樣的方式
也沒有進行低碳飲食，也因總是外食與不均衡飲食，又不運動
逐漸也有了慢性病
從7年前開始規律吃降血脂藥
到這半年多前又加了降血糖藥(雖然還不是糖尿病患者，醫師建議先預防用藥，尚無驗血糖)
不過這也算是要有三高了，因此這一年來我很在意熱量
但疏忽食物的糖分，以後還得多留意食物糖份多寡
〜〜生酮低醣–低醣優格乳酪蛋糕〜〜
這是選用澳洲奶油乳酪、紐西蘭天然奶油、無麵粉、無加糖、無香精等製成
生酮低碳無負擔蛋糕
對於有點年紀或是有三高者，能夠吃到低熱量的蛋糕
真的是吃甜點的小確幸
切成8等份，一份約196大卡，蛋白質7g、碳水化合物3g、糖份1g
對於像我這有糖尿病前期者，也可以有機會好好品嘗蛋糕
低醣優格乳酪蛋糕吃起來入口即化，超順口
柔軟中不甜膩，所以也適合老人家吃
整體而言，生酮低醣餅乾好咀嚼，不是硬梆梆
不用擔憂咬不動、而且口感不膩
對於有熱量或糖分隱憂，想要吃點心，真的是不錯的選擇
沒吃過者可以來吃吃看
不管是體態還是自己的血糖控制
除了運動，還需靠飲食，看似簡單我卻是知易行難
平時應該也要盡量選擇天然飲食
想吃，少了糖分，就比較能讓血糖不波動
生酮低醣餅乾亦是嘴饞時的好選擇
當滿足口慾，也會有好心情
如果跟我一樣是不均衡飲食者，還是說對自己體態不滿意，想要吃甜點
那麼可以選少一點糖份、少一點熱量的甜點
這樣也可以讓自己多一點健康，多累積自己的健康存摺
【所有產品都有每個人喜好與個別差異，產品相關介紹，引用官方商品資訊或產品上的說明，不等於宣稱具有功效或療效，以上純粹是個人的經驗，非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹！！】
除了有低醣生酮餅乾蛋糕外，還有生乳捲跟吐司餐包，有興趣可以去逛逛喔～
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