天氣炎熱要在廚房烹調,也是粉累人的
不過大都時候我也都是外食為主
偶爾想到還是會煮一下
那麼這一次要來分享一下簡單的家常料理:吉利哥香腸
至於吉利哥香腸好吃嗎?自然有著個別喜好的口味
吉利哥香腸有高梁、小米、馬告、飛魚卵、樹豆、蔬菜等多口味,想要作為親朋好友的創意香腸推薦或是中秋烤肉香腸推薦,也是不錯的選擇
產品袋背面都有成份、熱量、保存期限等說明
這可是嚴選台灣新鮮現宰豬腿肉自然醃製
〜〜飛魚卵香腸〜〜
採真空包裝,但就外觀看起來就是很平常
每100克約304.8大卡
〜〜蔬菜香腸〜〜
外觀可以看到些許蔬菜
每100克約212.1大卡
〜〜香腸網購開箱〜〜
我喜歡用電鍋料理,所以喜歡用蒸香腸的方式
電鍋蒸香腸與煎香腸,覺得是差在香味
煎的會香一些,不過蒸的少油,吃起來會健康點
可以整條蒸好再切或是蒸之前先切開
切的時候太軟,就沒有再續切
〜〜飛魚卵香腸〜〜
原本外觀很平淡的飛魚卵香腸
一煮熟後,不管是整條還是切開看,就有飛魚卵
蒸的香腸,少油,單獨吃,不死鹹、不油膩
吃起來有著飛魚卵的Q,不需額外搭配醬料
〜〜飛魚卵香腸炒飯〜〜
也可以用香腸來炒飯,先將整條香腸先切好
食材依自己的喜好
先炒香腸之後再放白飯跟蔬菜一起炒
〜〜飛魚卵香腸炒洋蔥〜〜
因為家裡剛好有洋蔥,所以就香腸炒洋蔥
先炒香腸之後再放洋蔥一起炒
洋蔥與香腸也很對味
〜〜蔬菜香腸〜〜
這是選用海拔2000公尺以上的高山高麗菜,與豬腿肉的餡料
煮熟後蔬菜就明顯些
蔬菜香腸吃起來隱約有點紮實與極微甜口感,鹹甜適中,不油膩
不需任何沾醬就已很入味
我的不專業料理分享,雖然賣相一般般
但用電鍋料理,一樣也可以吃到好吃的香腸
飛魚卵香腸、蔬菜香腸喜歡哪一口味呢?
兩種口味都很特別,我都愛
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