料理的色、香、味俱全，不僅可以有視覺美感
還能滿足味蕾的幸福感，但是前提需有好手藝
如果沒有好手藝也沒關係，只要食材是能夠加熱擺盤就好
所以這一次要來分享兌味即食料理：紅燒肉／古早味排骨酥/純手工紅趜肉捲
因為是熟食，只要加熱就可以吃，真的超方便
不只是居家可備食材，更是租屋族的必備料理
〜〜純手工紅趜肉捲〜〜
可以用小火慢煎或烤箱加熱中大火烘烤10-15分鐘即可食用
不過我比較愛用電鍋來料理食材
可以等稍退冰些再切片
來做一下紅趜肉捲煎餅
(韓式煎餅粉米量杯1杯+水一杯+少許紅趜肉捲)
電鍋蒸的煎餅也很健康
與紅趜肉捲搭配，口感也不錯吃喔
偶爾可以來點鹹的口味當點心或宵夜
這是電鍋加熱後的紅趜肉捲
外皮是由加拿大有機黃豆製成
而白色的可是荸薺，不是肥肉，所以吃起來會有脆感
不會油滋滋滴
直接蒸來吃很OK
〜〜純手工古早味排骨酥〜〜
這是使用豬肋骨製成的排骨酥，經過48小時的來回醃製而成
這一份有600公克
可以用烤箱加熱，不過我是用電鍋
加熱後香噴噴的排骨酥，迫不急待地想令人食指大動
排骨酥還蠻大塊的
兌味的商品選擇台灣豬前後腿肉瘦肉部位，粉薄、肉厚又實在
所以古早味排骨酥吃起來肉質嫩、微甜、好咀嚼、沒有後勁的鹹味
會想要一個接一個吃，是白飯的殺手
高麗菜炒好時，再加排骨酥拌炒一下即可起鍋
同時搞定有菜有肉的一道菜
〜〜純手工秘製紅燒肉〜〜
這可是有五十年祖傳醃料，連續醃漬48小時，沒有添加防腐劑，嚴選每日新鮮現宰CNS認證豬肉，還經過專業機器按摩的肉質喔。
一包有600公克(有3片)
可用小火慢煎或烤箱加熱中大火烘烤10-15分鐘即可食用
但我用電鍋加熱
這是1片的量
兌味選擇台灣豬前後腿肉瘦肉部位，裹著薄粉配上肉厚又實在
紅燒肉吃起來肉嫩，好咀嚼、鹹淡適中、不油膩
直接一口白飯一片紅燒肉很嘟好，也超下飯
與波菜搭配也很OK
饅頭夾紅燒肉來吃也很對味
當然也不可以錯過帶便當
租屋習慣用電鍋料理又省時
讓自己在家也可以有好手藝
如果跟我一樣愛吃肉
那麼就不要錯過想要在家簡單料理，只要電鍋就可以加熱的兌味紅燒肉／古早味排骨酥/紅趜肉捲
宅配即食料理是現在居家料理的好朋友
隨時為自己加菜
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