平時我喝咖B，不是罐裝咖啡，就是三合一沖泡包
主要是貪圖方便、快速
這次聖誕節到閨蜜家作客，剛好遇上陰雨綿綿的天氣
不太想出門，閨蜜問要不要烘咖啡豆
其實當下真得滿頭問號，想說在家到底要如何烘咖啡豆？
反正沒試過都可以體驗看看
一開始要先處理咖啡生豆
將咖啡生豆放進果汁機裡稍微打一下，主要是讓咖啡豆外殼鬆脫
這些是待將咖啡生豆與外殼分開
咖啡豆的外殼
分好的咖啡原豆
還沒結束，這還不能磨來喝喔
我們是用250克的咖啡生豆，在瓦斯爐上面翻炒
全程需要不斷翻炒，大概翻炒12分鐘
隨著溫度上升，咖啡香氣慢慢飄散在空氣中，很香
烘好的咖啡豆，顏色就變深，也膨脹了
真的很搞剛
下雨天在家烘咖啡豆，也別有一番風味
生豆與烘好的咖啡豆
為保持咖啡的好風味，不宜全烘完
用剛烘好的咖啡豆，現磨、現煮
烘好現煮的咖B，真的超好喝、超順口
而我也是第一次知道這樣在烘咖啡豆
生活也可以處處有驚喜